Gastrofaza – Dziki Bill x WFP – Sticky Malt Sauce

45,00 

+ wysyłka 25 zł

UWAGA, ten sos zakupisz na stronie sklep.dzikibill.pl

Moglibyśmy ten sos opatentować, ale wtedy musielibyśmy ujawnić przepis. A gdybyście znali przepis, musielibyśmy Was znaleźć i pewne sprawy wytłumaczyć.

Gastrofaza to najprawdopodobniej pierwszy na świecie ostry sos BBQ oparty o słody piwne! Kto by na to wpadł? Na przykład Dziki na spółę z organizatorami pewnego festiwalu!

Stworzony specjalnie na 10 lat Warszawskiego Festiwalu Piwa – to jeden najciekawszych ostrych sosów które kiedykolwiek wypracowaliśmy… i jesteśmy z niego bardzo dumni.

Sos jest gęsty, ciemny i na tyle esencjonalny, że będzie Wam służył dłuższą chwilę, pomimo, że nie jest szczególnie ostry.

Skład:
Baza słodowa (woda, słody jęczmienne: monachijski ciemny, palony, karmelowy, wędzony bukiem), melasa trzcinowa,
cukier, sos sojowy (woda, ziarno soi, sól, ocet spirytusowy), ocet ryżowy, woda, cebula, sos worcestershire (ocet słodowy (jęczmień), ocet, melasa, sól, sardela (ryba), ekstrakt z tamaryndu, szalotka, czosnek, przyprawy, aromaty), skrobia kukurydziana, olej rzepakowy, habanero susz, pasta z imbiru (woda, imbir, sól, skrobia modyfikowana), sól. Produkt może zawierać ziarna zbóż, sezamu, gorczycy, orzechy oraz seler.

Objętość 200 ml

 

 

Shopping Cart